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好媽咪料理秀~香煎豆腐~
你家小朋友喜歡吃雞蛋豆腐嗎?
阿布熊今天要教好媽咪們
超簡單的料理喔!
這道菜是阿布熊從婆婆那學來
稍做改良的喔!
因為我家寶貝超愛吃這道菜啦!
香煎豆腐~
食材:雞蛋豆腐 蔥
調味料:香菇素蠔油 水
作法:1.先把豆腐切成塊狀
2.熱油鍋放入豆腐煎至兩面焦黃
起鍋放置盤中
(煎豆腐需要很大的耐心哦!
可別急著翻它喔!)
3.把蔥段放入鍋中煸炒一下再放入蠔油和水
炒香後把它淋到煎好的豆腐上就ok囉!
超簡單又美味喔!
好媽咪們試試吧!
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