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清炒絲瓜~

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夏天是絲瓜的季節

但今年夏天它是貴到嚇死人 

現在菜價回穩了不過絲瓜就給它變得老老的

昨天看頂好一條才賣15超便宜的 

但是當然怕踩到老絲瓜囉! 

不過告訴大家一個方法可以讓你的絲瓜不用變菜瓜布

也不會跑去廚餘桶的方法 

就是把絲瓜切開後把子和囊挖掉切成長條狀

用蒜頭(或薑絲)蝦米 青蔥 爆香

放進絲瓜炒一炒加點鹽巴

如此你就可以吃到和餐廳一樣等級的絲瓜囉! 

 

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    阿布熊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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